Kvassie hořká je tropický keř ze Střední a Jižní Ameriky, jehož dřevo a kůra obsahují mimo jiné jednu z nejvíce hořkých přírodních látek sloučeninu quassin. Odvar se v ochraně rostlin používá, jako přírodní insekticid (přípravek k hubení hmyzu).
Tato droga je pro svoji velmi hořkou chuť využívána také v likérnictví.
Nálev z kvasie se lžičkou octa lze údajně používat k odstranění vší a to formou 3 aplikací ve dvoutýdenních intervalech.
Tato bylina je známa také pod názvy hořkeň nebo hořkoň.
