Kukuřice je kulturní rostlina vyšlechtěná ve Střední Americe. Je to vysoká a vzpřímená travina dorůstající výšky až 3 m. Kukuřičné listy jsou široce čárkovité a kopinaté. Plodem je žlutá obilka pokrytá listy a vláskovitými třásněmi.Pěstuje se po celém světě v mnoha odrůdách.
Kukuřice obsahuje mastný éterický olej s monoterpeny a sequiterpeny, třísloviny, fytosteroly, draselné soli, flovonidy, saponiny a alkaloidy.
Blizny kukuřice přispívají k normálnímu trávení a funkci močových cest. Dále mohou být prospěšné při kontrole tělesné hmotnosti.
Doporučené dávkování: 1 čajovou lžičku zalijte 250ml vroucí vody. V zakryté nádobě nechejte 15 minut vylouhovat. Neslaďte a pijte obden.
Tato bylina je známa také pod názvy kukura, kukurec, pšenice indická, pšenice španělská, pšenice turecká, tengerička, turkyň, turkyně, turecké žito nebo vlašské žito.
