Kopretina starčkolistá je vytrvalá bylina dorůstající výšky 30-60cm. Listy nekvetoucích rostlin jsou seskupené v přízemní růžici, u kvetoucích rostlin vyrůstají střídavě na stonku, jsou šedě ochlupené, peřenosečné, dlouhé 10 - 30cm, úkrojky čárkovité a dlouhé 2 - 3cm. Květenstvím je úbor, podobný kopretině tj. žlutý terč a bílé okvětní lístky. Roste divoce na kamenitých vápencovitých svazích jižního Chorvatska přes Dalmácii do Černé Hory až do výšky přes 1000 m nad mořem; pěstuje se hlavně v Dalmácii.
Kopretina řimbaba obsahuje pyrethroidy, cyneriny, pyrethriny, silice (thujon).
Kopretina řimbaba náleží mezi antioxidanty, tudíž chrání buňky před oxidativním stresem. Napomáhá udržovat normální činnost oběhové soustavy a jistý analgetický efekt byl zaznamenán v případě migrény. Je vhodná rovněž pro relaxaci a ženy ji mohou vyzkoušet pro komfort v období menstruace a menopauzy.
Příprava nálevu: 1-2 čajové lžičky natě kopretiny řimbaby zalijte 250ml vroucí vody a nechejte v zakryté nádobě 15 minut vylouhovat. Potom přeceďte.
Matečná rostlina je známa také pod názvem řimbaba dalmatská.
