| Tato položka není aktuálně dostupná. Tuto položku bohužel nemáme nyní skladem a není znám termín další dodávky. Máte-li zájem o bližší informace, kontaktujte nás. |
Čertovo lejno, je pryskyřice z kořenů tropických stromů rodu Ferula. Tento neobvyklý český název získala pro svou velmi specifickou vůni, která se ale při tepelné úpravě ztratí. Po opražení na malém množství tuku vůně a chuť tohoto koření připomíná směs cibule a česneku. Užití je především ve vegetariánské kuchyni.
Využívá se také jako vykuřovadlo.
Tato bylina je známa také pod názvy asant, assa, assa smrdutá, čertovo zlé, čertovo zlo, čertův trus, ferulová bylina, ločidlo, obří fenykl nebo ferula asanská.
