Ceylonský čaj je černý čaj pěstovaný výhradně na Srí Lance. Má jemnou citrusovou příchuť a používá se jak samostatně, tak i ve směsích.
Ceylonský čaj obsahuje antioxidanty, flavonigy, tein.
Doporučené dávkování: Jedna čajová lžička čaje se přelije 200 ml vroucí vody, nechá se 3 - 5 minut odstát a pak se scedí.
Matečná rostlina je známa také pod názvem čaj ceylonský.
